【學(xué)員對(duì)象】
酒店、服務(wù)企業(yè)全體員工、中基層管理人員等
【授課時(shí)長(zhǎng)】

培訓(xùn)時(shí)間：1天/6小時(shí)
【培訓(xùn)方式】

講授、互動(dòng)、案例、討論、游戲、能力測(cè)試等。

【課程大綱】

課程概念：
課件注重知識(shí)點(diǎn)，體現(xiàn)良好的管理知識(shí)結(jié)構(gòu)、側(cè)重于技能與技巧的講述，案例均出自實(shí)際工作經(jīng)歷，操作性強(qiáng)、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)。使學(xué)員能夠全面掌握在服務(wù)、生產(chǎn)、操作過(guò)程中要利用好8S管理理念，規(guī)范自己的行為，提高自身素質(zhì)，力爭(zhēng)做一名合格的酒店、服務(wù)企業(yè)合格的員工。消除生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)各種不利因素和行為，提高現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)效率，保證順利完成任務(wù)。

第一講 標(biāo)識(shí)管理的意義
一、你看到了什么？（圖案游戲）
二、標(biāo)識(shí)管理的定義
三、為什么要實(shí)行標(biāo)識(shí)管理
四、標(biāo)識(shí)管理的基本要求
五、標(biāo)識(shí)管理的分類
六、行政管理標(biāo)色示范
七、標(biāo)識(shí)管理的作用
八、標(biāo)識(shí)管理應(yīng)用
九、標(biāo)識(shí)管理的類別
十、標(biāo)識(shí)管理實(shí)施

第二講 標(biāo)識(shí)管理的具體方法
一、標(biāo)識(shí)管理方法-----定位法
二、標(biāo)識(shí)管理方法－標(biāo)識(shí)法
三、標(biāo)識(shí)管理方法－分區(qū)法
四、標(biāo)識(shí)管理方法－圖形法
五、標(biāo)識(shí)管理方法－顏色法
六、標(biāo)識(shí)管理方法－方向法
七、標(biāo)識(shí)管理方法－影繪法
八、標(biāo)識(shí)管理方法－透明法
九、標(biāo)識(shí)管理方法－監(jiān)察法
十、標(biāo)識(shí)管理方法－公告法
十一、標(biāo)識(shí)管理方法－地圖法

第三講 8S管理與推行實(shí)務(wù)
一、8S關(guān)系圖
二、8S是企業(yè)管理的基礎(chǔ)
三、8S的目的和作用
四、推行8S，打造卓越的操作現(xiàn)場(chǎng)
五、1S 整理的定義
六、2S 整頓的定義
七、3S 清掃的定義
八、4S 清潔的定義
九、5S 素養(yǎng)的定義
十、6S 節(jié)約的定義
十一、7S 學(xué)習(xí)的定義
十二、8S 安全的定義

第四講 8S管理的推進(jìn)
一、8S推進(jìn)原理圖
二、8S管理步驟
三、8S推進(jìn)的11個(gè)步驟
四、8S活動(dòng)推行組織架構(gòu)
五、8S活動(dòng)推行組織職責(zé)
六、8S活動(dòng)競(jìng)賽辦法
七、8S推行步驟流程圖

第五講 8S管理推進(jìn)工具
一、紅牌作戰(zhàn)
二、檢查表法
三、標(biāo)準(zhǔn)化主要特征
四、標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)三問(wèn)
五、合理化提案
六、合理化提案實(shí)例
七、8S管理的真諦

第六講 精細(xì)化標(biāo)識(shí)與8S管理推行實(shí)務(wù)與技巧的課程為我們解決什么問(wèn)題
一、推行8S遇到問(wèn)題與方法的策略
二、課程測(cè)試題
三、課程總結(jié)：
{提供8S手冊(cè)}