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百貨公司高效運營管理 下載課程WORD文檔
添加時間:2015-04-24      修改時間: 2015-04-24      課程編號:100278807
《百貨公司高效運營管理》課程詳情
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為何選擇:
這是一門非常重要的課程,針對百貨公司管理運營當中的問題提出有效的提升策略,使百貨內(nèi)部協(xié)調(diào)化、效率化,從而真正做到高效運營管理。是目前百貨管理者必修的課程。


適合對象:經(jīng)營者、集團總裁、高管、店長、營運部門、營銷部;


【課程大綱】

一、傳統(tǒng)百貨的現(xiàn)況
二、傳統(tǒng)百貨的市場應對手法
三、高效運營的手法
1)提升高效的5個“著力點”
2 銷售提升
2 提升毛利額
2 凈利的提升
2 資源共享
2 行政效率
2)高效的“著力點”分解
2 銷售提升
2 資源共享
2 營運利潤的提升
2 凈利的提升
2 行政效率
3)高效的面積運用
2 提高面積使用效率
2 壓縮柜均面積
2 高效使用小邊柜
2 大邊柜小中島
2 善于利用死角大柜
2 嚴禁包大柱作私倉
2 更衣室共享
四、現(xiàn)場管理與銷售管理
1)由現(xiàn)場管理走向運營管理
2)賣場業(yè)績低下的原由
2 商品組合
2 樓層組合
2 動線問題
2 服務素質(zhì)
2 硬體問題
2 商場形象與知名度
2 業(yè)務活動
2 團隊問題
3)賣場業(yè)績提升的障礙
4)提升賣場業(yè)績的系統(tǒng)模式
5)如何一年多賺800萬
五、顧客服務與顧客分析
1)商圈與潛在顧客分析
2)打造門店的吸引力
3)顧客進店的引力
4)顧客進店的阻力
5)十五、VIP顧客的建立與發(fā)展
6)建立VIP消費群
六、商品管理與銷售管理
1)賣場的商品管理
2)商品管理的深挖
3)銷售分析的常用指標
4)每年增利的幅度分析
5)動線規(guī)劃的基本原則
6)提升來客數(shù)、下單率、客件數(shù)、下單率、件單價、毛利率、經(jīng)營利潤
七、主通道寬度的財務影響


《百貨公司高效運營管理》所屬分類
特色課程

《百貨公司高效運營管理》所屬專題
戰(zhàn)略采購運營管理培訓、工廠精細化管理、

《百貨公司高效運營管理》授課培訓師簡介
林財添
資歷——
1951年出生于臺灣,現(xiàn)年62歲。擁有東吳大學之工商管理學士學位,從事零售業(yè)30年,自1983年起歷任零售業(yè)總經(jīng)理以上職務共計30年,在連鎖零售店的經(jīng)營及業(yè)務發(fā)展方面擁有豐富經(jīng)驗,曾于臺灣成立及經(jīng)營萊爾富連鎖便利店,后于1997及2001年加入新世界百貨中國有限公司,擔任執(zhí)行董事兼營運總監(jiān),現(xiàn)任自由講師+顧問師。


歷任——
香港新世界百貨(投資)有限公司14年 職務:執(zhí)行董事兼營運總監(jiān) ( 5年)
職務:營運總監(jiān) (11年) 職務:業(yè)務發(fā)展總監(jiān) ( 半年)
職務:北方營運總經(jīng)理 ( 2年)

7—Eleven
職務:南中國總經(jīng)理 2年 職務:董事總經(jīng)理 3年
美商世康宜(臺灣) 萊爾富便利商店(臺灣)
職務:總經(jīng)理 7年
林先生早年曾在臺灣創(chuàng)立便利商店連鎖系統(tǒng)—萊爾富(現(xiàn)約3000家),之后又分別于7—Eleven中國、新世界百貨等百貨公司任職,有30年的零售經(jīng)驗,讓林財添先生對百貨零售業(yè)有著獨到的見解。
林先生加入香港新世界百貨前后15年, 自單店店總至負責雙店只經(jīng)歷10個月, 再過6個月后負責北中國, 進而負責全公司之營運, 由4家百貨店發(fā)展至40家之規(guī)模, 在國內(nèi)零售百貨行業(yè)上, 亦屬少見。
林先生擅長經(jīng)營中之百貨數(shù)據(jù)分析及新項目分析, 對競爭環(huán)境之判斷及應對之戰(zhàn)略戰(zhàn)術亦有豐富之實戰(zhàn)經(jīng)驗。s
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