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連鎖經(jīng)營管理實(shí)用課程《從單店到連鎖》
添加時(shí)間:2010-09-29      修改時(shí)間: 2010-09-29      課程編號:100124991
《連鎖經(jīng)營管理實(shí)用課程《從單店到連鎖》》課程大綱
前言:領(lǐng)先者的思考
品牌商需要代理商,決勝終端或終端為王的理念相信已經(jīng)讓大家所接受。當(dāng)代理商發(fā)展到一定階段,從單店管理到多店連鎖,如何能管的好,如何能有效復(fù)制成功模式,這些都是涉及到連鎖經(jīng)營管理體系的建立問題。專業(yè)化,標(biāo)準(zhǔn)化,簡單化是連鎖經(jīng)營的基本要求,公司的組織架構(gòu)應(yīng)該如何才是合理?各崗位應(yīng)該做什么,怎么做,標(biāo)準(zhǔn)是什么,如何獎懲和激勵員工,如何建立培訓(xùn)體系?這些都是代理商需要解決的問題。
代理商其實(shí)就是零售商,零售連鎖在發(fā)展過程中曾經(jīng)遇到什么問題如何解決,對服裝連鎖體系建立有非常大的借鑒意義。

課程大綱(共12學(xué)時(shí))
一、連鎖經(jīng)營---成功的商業(yè)模式
滿城盡是連鎖店,無論從超市,酒店、美容、到鐘表、服裝鞋帽,連鎖業(yè)態(tài)已經(jīng)滲透到了幾乎所有服務(wù)性行業(yè)。“但是風(fēng)雨的街頭,招牌能掛多久?”為什么有的只是曇花一現(xiàn),有淪為騙取加盟商錢財(cái)?shù)墓ぞ撸蛟谀睦?連鎖企業(yè)成功之道在哪里?
二、為什么是連鎖?連鎖經(jīng)營的九大魅力
1、終端為王。
2、渠道優(yōu)勢:
3、可復(fù)制性:
4、輕資產(chǎn)模式:
5、“類金融”特性:
6、“類地產(chǎn)”特性:
7、強(qiáng)大的非主營業(yè)務(wù)贏利能力:
8、自我擴(kuò)張能力:
9、產(chǎn)業(yè)鏈延伸能力:
三、連鎖經(jīng)營模式綜述
1、連鎖的基礎(chǔ)知識:業(yè)種和業(yè)態(tài)等綜述。
2、國內(nèi)連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展的現(xiàn)狀
四、國際零售業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程對我們的啟示
1、國際零售業(yè)發(fā)展總體概況
2、零售商逐漸成為供應(yīng)鏈的領(lǐng)導(dǎo)者和組織者
3、零售技術(shù)是零售商獲得競爭優(yōu)勢的必要條件
4、品牌溢價(jià)將成為零售商創(chuàng)造價(jià)值的主要方式
5、優(yōu)化-創(chuàng)新-多元化-國際化”是零售商實(shí)現(xiàn)增長的途徑
6、深度專業(yè)化和專業(yè)化的集成越來越成為業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢
五、連鎖經(jīng)營的管理實(shí)務(wù)—從單店到連鎖
1、單店盈利模型是連鎖成功的關(guān)鍵!連鎖經(jīng)營就象將一顆顆的珍珠串在一起,成為一條美麗的項(xiàng)鏈,但前提是你必須是一顆珍珠。你提供的服務(wù)和產(chǎn)品是服務(wù)什么樣的目標(biāo)顧客,如何滿足,如何盈利。
2、品牌是連鎖的內(nèi)核。
僅有單店是不夠的,你的品牌內(nèi)涵是是什么,是否易于傳播與復(fù)制?如何分析市場,明確發(fā)展戰(zhàn)略,這些作為品牌連鎖商都必須思考清楚。標(biāo)桿企業(yè)研究分析。
3、復(fù)制系統(tǒng)是連鎖成功的基礎(chǔ)
專業(yè)化,標(biāo)準(zhǔn)化,簡單化是連鎖經(jīng)營的原則,只有標(biāo)準(zhǔn)的東西才可以簡單,簡單東西才容易規(guī)模化復(fù)制,而復(fù)制系統(tǒng)培訓(xùn)系統(tǒng)的建立是關(guān)鍵。SOP標(biāo)準(zhǔn)流程建立是保證。
4、總部管理體系是連鎖的保障。
連鎖店開起來了,如何去管?如果開了加盟店,如何給加盟商提供支持?如何連,如何鎖?都是連鎖總部管理架構(gòu)搭建過程中需要解決的問題。
六、營運(yùn)管理實(shí)務(wù):現(xiàn)場管理中的問題和解決辦法
1、門店?duì)I運(yùn)管理
1)店長角色與管理重點(diǎn)(人、財(cái)、物、信息)
2)門店日常管理的流程化(店鋪每日運(yùn)作,每周運(yùn)作,每月運(yùn)作報(bào)表)
3)店鋪營銷(店鋪活性化的方法)
2、總部營運(yùn)管理;
營運(yùn)管理基礎(chǔ):員工手冊;組織架構(gòu);崗位說明;工作手冊;營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn);表單體系;業(yè)務(wù)流程;商品知識;案例匯編;經(jīng)驗(yàn)手冊
1)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
2)營運(yùn)控制
3)營運(yùn)督導(dǎo)(檢查使人進(jìn)步,督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)手冊)
3、商品管理
商品分類要點(diǎn)和步驟
鮮度管理、缺貨管理、損耗管理中的難點(diǎn)和解決辦法。
4、門店選址
選址的關(guān)鍵點(diǎn),損益平衡點(diǎn)分析
5、財(cái)務(wù)管理
分總管控、預(yù)算管理
6、IT技術(shù)運(yùn)用
從POS機(jī)到OA,到分析系統(tǒng),數(shù)據(jù)挖掘特點(diǎn)介紹
7、顧客關(guān)系管理
顧客滿意是最終目標(biāo)理念建立,顧客關(guān)系管理系統(tǒng),顧客平臺的充分使用

《連鎖經(jīng)營管理實(shí)用課程《從單店到連鎖》》適合對象
主要針對品牌運(yùn)營商,(服裝連鎖,鞋業(yè)連鎖,服飾連鎖等)特別是由單純品牌商向連鎖轉(zhuǎn)型的中高層經(jīng)理人員

《連鎖經(jīng)營管理實(shí)用課程《從單店到連鎖》》所屬分類
市場營銷
《連鎖經(jīng)營管理實(shí)用課程《從單店到連鎖》》內(nèi)訓(xùn)服務(wù)流程
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我們的優(yōu)勢
1.海量課程及專業(yè)師資為您提供全方位的選擇
我們擁有2000多位資深培訓(xùn)師、近3萬的內(nèi)訓(xùn)課方案供客戶選擇
2.量身定做
選定初步的內(nèi)訓(xùn)方案后,我們的培訓(xùn)師將針對客戶的每一獨(dú)特點(diǎn),對授課方案進(jìn)行調(diào)整
3.培訓(xùn)方式靈活多樣
靈活的運(yùn)用傳統(tǒng)的課堂培訓(xùn)、案例討論、角色扮演以及新興的體驗(yàn)式拓展培訓(xùn),在職工作輔導(dǎo)培訓(xùn)等培訓(xùn)手段
4.咨詢式培訓(xùn)
運(yùn)用管理咨詢的工作方法,從顧問的角度了解企業(yè),再以培訓(xùn)顧問的角度設(shè)計(jì)課程,解決實(shí)際問題,實(shí)現(xiàn)高度針對性和實(shí)用性
6.以點(diǎn)帶面
通過對客戶培訓(xùn)需求的深層次分析和企業(yè)實(shí)際狀況的了解,制定切合實(shí)際的培訓(xùn)計(jì)劃,將管理培訓(xùn)與企業(yè)實(shí)際運(yùn)作結(jié)合起來發(fā)揮培訓(xùn)最佳作用
7.客戶導(dǎo)向
培訓(xùn)內(nèi)容緊湊實(shí)用,替企業(yè)節(jié)省培訓(xùn)時(shí)間和成本并提高培訓(xùn)效率
8.全程跟進(jìn)
為了達(dá)到培訓(xùn)的預(yù)期價(jià)值,我們運(yùn)用多種有效的培訓(xùn)效果評估工具進(jìn)行培訓(xùn)效果的評估,并實(shí)時(shí)跟進(jìn)培訓(xùn)改進(jìn)
授課培訓(xùn)師王山老師簡介
王山
王山
清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工商管理碩士(MBA)戰(zhàn)略管理方向 (2003)
西安交通大學(xué)能源與動力工程系核反應(yīng)堆工程專業(yè) 工學(xué)學(xué)士 (1992)
資深零售管理專家,咨詢師,培訓(xùn)師,是中山大學(xué)MBA,華南理工MBA,北大匯豐商學(xué)院EDP,南昌大學(xué)MBA項(xiàng)目,江南大學(xué)食品學(xué)院等特聘老師;是中央財(cái)經(jīng)大學(xué)在職研究生校外輔導(dǎo)師
深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會特約講師,中國總裁培訓(xùn)網(wǎng)金牌講師。
《全球品牌網(wǎng)》專欄作者,在《銷售與市場》《21世紀(jì)商業(yè)評論》《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》《上海第一財(cái)經(jīng)雜志》《世界經(jīng)理人文摘》《鳳凰網(wǎng) 財(cái)經(jīng)》《商界》《當(dāng)代經(jīng)理人》《HR經(jīng)理人》、《《超市周刊》、《糖煙酒周刊》、《贏周刊》、《理財(cái)雜志》、《華夏時(shí)報(bào)》《南方都市報(bào)》《零售世界》《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》《羊城晚報(bào)》《中國營銷傳播網(wǎng)》等主流媒體發(fā)表多篇文章。
王山先生有4年的管理咨詢項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)(部分咨詢項(xiàng)目包括但不限于):長沙某連鎖超市組織架構(gòu),管理體系的建立,東莞某大型連鎖賣場全面管理提升項(xiàng)目,深圳某房地產(chǎn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略項(xiàng)目,深圳某童裝企業(yè)品牌戰(zhàn)略,人力資源項(xiàng)目,深圳某房地產(chǎn)物業(yè)公司戰(zhàn)略,深圳某大型國企三項(xiàng)制度改革,南昌某駕校連鎖經(jīng)營管理體系建立,深圳某生鮮食品加工連鎖機(jī)構(gòu)連鎖標(biāo)準(zhǔn)體系,唐山某板栗連鎖企業(yè)整體策劃和連鎖經(jīng)營體系等
王山先生長期擔(dān)任零售公開課和企業(yè)內(nèi)訓(xùn)課主講講師。
【授課風(fēng)格與效果】
王山老師理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富,講課幽默風(fēng)趣,以咨詢師觀察企業(yè)的深度更能讓企業(yè)得到意外收獲
培訓(xùn)效果承諾:課后學(xué)員無計(jì)名測評優(yōu)良指標(biāo)保證達(dá)80%以上滿意度。
本課程可以提供內(nèi)訓(xùn),查看培訓(xùn)師詳細(xì)信息
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