《卓越酒店職業(yè)經(jīng)理人實戰(zhàn)技能》課程大綱
【課程概述】
如何使現(xiàn)有的人才成為優(yōu)秀的酒店、服務(wù)性企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人?優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人到底該管什么?本課程將會告訴您破解這些難題的方法,為企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
【學(xué)習(xí)收益】
通過本課程的分享,以下五項職業(yè)經(jīng)理人的實戰(zhàn)技能修煉。
一、企業(yè)不同的發(fā)展階段、不同的層面,需要不同的職業(yè)經(jīng)理人責(zé)任感修煉。
二、職業(yè)經(jīng)理人都有自己較擅長的領(lǐng)域。更應(yīng)加強專業(yè)技巧和專業(yè)能力的專業(yè)修煉
三、學(xué)習(xí)能力是職業(yè)經(jīng)理人最容易展現(xiàn),也是最容易讓下屬產(chǎn)生信服技巧能力修煉
四、一個合格的職業(yè)經(jīng)理人,無條件地忠于企業(yè),是職業(yè)經(jīng)理人最基本的素質(zhì)與意識的修煉
五、“成功=30%知識+70%人脈”,職業(yè)經(jīng)理人首先應(yīng)該增加自己的內(nèi)在涵養(yǎng),增加自己的包容性與人脈的修煉
【學(xué)員對象】
酒店、服務(wù)性企業(yè)總經(jīng)理、高層管理人員,力資源主管以上人員、各職能部門主管
【授課時長】
12課時/2天
【授課方式】
核心法則講解、案例分析、互動式教學(xué)、講授、互動、討論、游戲、能力測試等。
【課程大綱】
第一講 企業(yè)管理的概念與標(biāo)準(zhǔn)
一、什么是企業(yè)管理
二、企業(yè)管理的定義
三、老板眼中好經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)(上)
四、什么是好的管理
五、對企業(yè)忠誠
六、對老板忠誠
七、對所從事的事業(yè)忠誠
第二講 什么是好的企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人(一)
一、學(xué)會溝通
二、領(lǐng)會上司意圖
三、打造執(zhí)行力
第三講 什么是好的企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人(二)
一、緊盯的意義
二、增強執(zhí)行力的方法(上)
第四講 什么是好的企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人(三)
一、增強執(zhí)行力的方法(下)
二、螺旋式管理
三、承上啟下
四、絕對服從
第五講 什么是好的企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人(四)
一、高效運轉(zhuǎn)
二、學(xué)習(xí)力
三、合理組隊
四、體恤下屬
第六講 企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的管理職能(一)
一、計劃管理
二、向成功企業(yè)學(xué)習(xí)(上)
第七講 企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的管理職能(二)
一、向成功企業(yè)學(xué)習(xí)(下)
二、向下屬學(xué)習(xí)
第八講 企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的管理職能(三)
一、總結(jié)記錄
二、培訓(xùn)與指導(dǎo)
三、如何有效監(jiān)督
四、如何有效檢查(上)
第九講 企業(yè)的管理職能(四)
一、如何有效檢查(下)
二、檢查結(jié)果的處理方法
三、監(jiān)督與檢查的區(qū)別
第十講 企業(yè)管理中的溝通(上)
一、如何有效溝通
二、同步原則
第十一講 企業(yè)管理中的溝通(下)
一、溝通中的80/20原則
二、規(guī)范加個性的處理方法
第十二講 部門協(xié)調(diào)與激勵體系
一、如何協(xié)調(diào)部門工作
二、建立激勵工資體系
三、上下級相處的十一個秘訣
四、和上級有效溝通的十大秘訣
五、課程總結(jié)
《卓越酒店職業(yè)經(jīng)理人實戰(zhàn)技能》課程目的
通過本課程的分享,以下五項職業(yè)經(jīng)理人的實戰(zhàn)技能修煉。
一、企業(yè)不同的發(fā)展階段、不同的層面,需要不同的職業(yè)經(jīng)理人責(zé)任感修煉。
二、職業(yè)經(jīng)理人都有自己較擅長的領(lǐng)域。更應(yīng)加強專業(yè)技巧和專業(yè)能力的專業(yè)修煉
三、學(xué)習(xí)能力是職業(yè)經(jīng)理人最容易展現(xiàn),也是最容易讓下屬產(chǎn)生信服技巧能力修煉
四、一個合格的職業(yè)經(jīng)理人,無條件地忠于企業(yè),是職業(yè)經(jīng)理人最基本的素質(zhì)與意識的修煉
五、“成功=30%知識+70%人脈”,職業(yè)經(jīng)理人首先應(yīng)該增加自己的內(nèi)在涵養(yǎng),增加自己的包容性與人脈的修煉
《卓越酒店職業(yè)經(jīng)理人實戰(zhàn)技能》所屬分類
特色課程
《卓越酒店職業(yè)經(jīng)理人實戰(zhàn)技能》所屬專題
經(jīng)理人培訓(xùn)、
卓越服務(wù)、
新經(jīng)理人、
職業(yè)經(jīng)理人、
經(jīng)理人的角色認(rèn)知與定位培訓(xùn)、
酒店餐飲禮儀培訓(xùn)、
《卓越酒店職業(yè)經(jīng)理人實戰(zhàn)技能》關(guān)鍵詞
酒店職業(yè)經(jīng)理人、酒店餐飲、